經濟導報記者 吳淑娟
10月26日，山東省商務廳發布《第二批山東省老字號集聚區名單的公示》，擬確定臺兒莊古城、青州古城、董子文化街為第二批山東省老字號集聚區。加上此前確定的首批——周村古商城、東阿阿膠城、青島中山路，山東老字號集聚區將達6個。
根據《山東省老字號集聚區建設及認定規范(試行)》，山東省老字號集聚區是指在山東省內商業街區、商業綜合體、園區、景區，以帶狀或塊狀形態相對聚集，具有鮮明地域特色和歷史文化內涵，匯聚一定數量的中華老字號、省級老字號品牌，實行統一管理運營，獲得良好綜合效益，起到典型示范引領作用的品牌集群區域。
“老字號集聚區”建設要綜合考慮城市特色，圍繞居民消費升級新需求，布局體驗式、互動式新興業態，引進博物館、藝術體驗、文化創意等元素，發展夜間消費、體驗消費、國潮消費，通過優化環境、豐富業態、完善功能，帶動集聚區與周邊資源有機融合、良性互動，推動集聚區特色化、品質化、多元化發展。
申報“老字號集聚區”應具備基礎設施條件、特色文化設施條件、建設運營條件、管理服務條件。包括積極開展“智慧街區”建設，實現5G信號覆蓋、人臉識別技術廣泛應用，線上線下深度融合，顧客消費更智能便捷，集聚區運營更安全高效。
在業態配置上，以滿足居民、游客的購物愛好、多元化需求為導向，重點在美食、工藝品、中醫藥等業態合理布局，同時引入特產、名優小吃、文化演藝等地方人文業態，豐富集聚區文化氛圍。
核心區域應結合城市歷史文化建設老字號博物館、老字號暨非遺文化體驗館、主題民宿等老字號特色文化配套設施。打造城市風情體驗區、老字號文化體驗區、特色文化區等不同功能區，形成愜意、舒適、活力的休閑生活空間。
“老字號集聚區”以零售、餐飲、娛樂、旅游等購物休閑為核心功能，年整體銷售額不低于5億元，年人流量達到100萬人次以上，老字號企業整體營業面積不低于5000平方米，省級以上老字號不少于30家，入駐老字號企業數量占企業總數比例不低于20%。
“老字號集聚區”內老字號企業經營特色鮮明，業態結構合理，銷售額及稅收穩定增長，客流量保持遞增。對文化特色鮮明、經營管理規范、經濟社會效益好的“老字號集聚區”，優先納入國家級、省級相關項目，給予支持。對老字號集聚區實行動態管理，每兩年進行一次復核，并向社會公告。被取消資格的兩年內，不得再申報“山東省老字號集聚區”。
近年來，山東老字號產業換發新的生機活力。山東省商務廳的數據顯示，2022年，全省350家省級及以上老字號企業總營收達2320億元，同比增長5.9%；電商營收201.3億元，同比增長38.2%。山東省《關于促進老字號高質量發展的意見》提出，力爭到“十四五”末全省老字號企業整體營收規模超過3200億元。
